8 slavenas meksikāņu ēdienu receptes

Labākais meksikāņu ēdiens ir slavens visā pasaulē. Nekad nevar kļūdīties, ja meksikāņu ēdieni ripo mutē. Guacamole bagātība ar salsu ar garšvielām un kraukšķīgajiem nachos ir dažas no tradicionālajām meksikāņu ēdienu iezīmēm. Viena lieta, ko mēs visi zinām par meksikāņu valodu, ir viņu nelielā asa un asa maisījuma izveicība, un šeit ir ideāls saraksts ar visām meksikāņu receptēm, kuras jūs varat pātagu brīvajā laikā.

Meksikas ēdienu receptes

Populārākās meksikāņu ēdienu receptes ar attēliem:

Ļaujiet mums apskatīt labākās meksikāņu ēdienu receptes.



1. Gvakamole:

meksikāņu ēdienu receptes

Tagad, pirms mēs dodamies uz Meksikas virtuves pasauli, mums vispirms vajadzētu zināt, kā pagatavot ļoti slaveno guacamole mērci. Lai sāktu, galvenā sastāvdaļa ir avokado, kur avokado jāsagriež šķēlēs un mizā. Atsevišķā pannā saspiest citrona kravas un pēc tam sajaukt sasmalcināto avokado un citronu ar jalapeno, ķiploku, tomātu un sīpolu kauliņiem, kā arī sāls piegaršu.

2. Meksikas Penne:

meksikāņu ēdienu receptes

Lai pagatavotu Meksikas pensu, jums vajadzēs malto gaļu, vēlams liellopu gaļu, kas nedaudz jālej olīveļļā. Atsevišķā pannā vāriet makaronus un pēc tam visas sastāvdaļas sajauciet pannā ar tomātiem, sīpoliem, timiāniem, bazilikiem, raudenēm un visu pārējo. Pirms cepšanas vienmērīgi sadaliet un pēc tam apkaisa virsū rīvētu sieru.

3. Vistas Enchiladas:

meksikāņu ēdienu receptes

Pannā izkausē sviestu un sautē zaļo sīpolu, sīpolu, sēņu gabaliņus, zaļās čili un ķiplokus un pēc tam pievieno krējumu. Tā tiek pagatavota mērces pamatne, jūs pat varat pievienot oregano. Tagad vāriet vistas gabaliņus un pievienojiet to mērcei, pirms iesaiņojat to makaronu rullī.

Redzēt vairāk: Korejas ēdienu receptes

4. Vistas un siera Quesadillas:

meksikāņu ēdienu receptes4

Šim ēdienam vislabāk ir sasmalcināta vistas gaļa, kur tortiljas tiek apvienotas kā sviestmaize ar vistas, siera un karstas mērces ietīšanu starp tām un pēc tam cepta līdz zeltaini brūnai. Bieži vien quesadillas tiek pasniegtas ar avokado vai guacamole mērces piedevu, un salsu pagatavo no sīpola, tomātu un karstas mērces.

5. Zivju tako:

meksikāņu ēdienu receptes

Lai padarītu zivju tako, vispirms sāciet ar alus mīklu, kas izgatavota no sakultām olām, cepamā pulvera, miltiem, kukurūzas cietes un alus. Tagad nedaudz iemērciet zivis miltos un alus mīklā, pirms to kārtīgi apcepat. Pēc tam pagatavojiet balto mērci no siera un majonēzes ar jalapeno gabaliņiem un laima sulu un pēc tam izmantojiet to kā tako mērci.

Redzēt vairāk: Itāliešu ēdienu recepte

6. Meksikas liellopa gaļa Chilly:

meksikāņu ēdienu receptes

Sāciet ar liellopa gaļas attīrīšanu no visiem atlikušajiem kauliem, pirms grilējiet to ar retu barotni un pēc tam nedaudz iemetiet un pagrieziet to olīveļļā un oregano. Tagad atsevišķā pannā pievienojiet chipotle mērci, baziliku, timiānu, oregano, sīpolu un tomātu un sautējiet to. Pievienojiet liellopu gaļu un pēc tam ielieciet liellopu gaļu, pēc tam pagatavojiet un sasmalciniet, līdz tā kļūst bieza.

7. Pinto pupiņu salsa salāti:

meksikāņu ēdienu receptes

Šis ir klasisks sānu ēdiens, kas pagatavots no smalki sagrieztiem sīpoliem, pavasara sīpoliem, paprikas, zaļā tomāta, spinātiem, saldās kukurūzas, zirņu un ķiršu tomāta. Jūs pat varat pievienot ābolu kauliņus tam kopā ar ananāsiem. Tagad sajauciet to ar krējumu vai jogurtu kopā ar chipotle un salsas mērci, un viss ir gatavs.

Redzēt vairāk: Taizemes ēdienu ēdieni

8. Carnitas:

meksikāņu ēdienu receptes8

Lai pagatavotu Carnitas, pannā pievienojiet cūkgaļu un sīpolu ar ķiplokiem, košera sāli un apelsīniem un ielieciet to vārīties. Pārklājiet vāku. Kad esat pabeidzis, atnesiet cūkgaļu no buljona un sautējiet to Creser salātu mērcē vai krējumu un majonēzi un pasniedziet karstu. Bieži pirms cūkgaļas vārīšanas izveidojiet garšaugu maisījumu no oregano un bazilika, pēc tam rūpīgi noberziet to cūkgaļā un pēc tam mērces laikā pievienojiet vēl dažus.